Nóż do chleba Morakniv Classic 1891, czarny

Ten opis został przetłumaczony maszynowo z oryginalnego tekstu.

Luksusowo piękny nóż do chleba z tradycyjnej szwedzkiej serii Morakniv Classic 1891, zaprojektowany tak, aby kostki dłoni nie dotykały deski do krojenia podczas użytkowania.
Ostrze jest ząbkowane i długie, stopniowo zakrzywione, dzięki czemu nóż z łatwością przecina nawet chrupiącą skórkę całego bochenka chleba.
Nóż może być również używany do wykrawania mięsa lub krojenia warzyw.
Ostrze ze szwedzkiej stali nierdzewnej 14C28N jest hartowane i odpuszczane do 58-62 HRC w procesie, który zapewnia każdemu nożowi optymalną kombinację właściwości dla jego przeznaczenia.
Krawędzie noża są ścięte pod kątem 18° po obu stronach, a całkowity kąt ostrza wynosi 32°, co jest typowe dla wszystkich noży Morakniv.
Wraz z zaokrąglonym czubkiem nóż jest harmonijnie wyważony i bezpieczny w użyciu.
Ostrze noża jest błyszczące zgodnie z tradycją sztuki kulinarnej, gdzie błyszczące ostrze jest wymagane zgodnie z przepisami dotyczącymi standardów higieny.
Zintegrowana osłona palców, która jest niezbędnym elementem bezpieczeństwa zapobiegającym skaleczeniom, dodaje funkcjonalności i jest dostosowana do rozmiaru noża.
Precyzyjne okucia na obu końcach rękojeści są wykonane ze stali nierdzewnej, nadając nożowi szorstki wygląd, a jednocześnie zapewniając doskonałe wyważenie.
Na nożu wytłoczony jest herb regionu Dalarna, który zawsze był jednym ze znaków rozpoznawczych Morakniv.
Herb jest gwarancją jakości i rzemiosła na wysokim poziomie.
Uchwyt wykonany jest z czerwonej szwedzkiej brzozy, która pierwotnie była alternatywą dla bardziej luksusowego mahoniu i ma przyjemny zaokrąglony kształt.
Kształt rękojeści jest podobny do klasycznych noży Morakniv, ale jest specjalnie dostosowany do użytku w kuchni.
Dzięki ergonomicznemu kształtowi nóż zapewnia pewny i stabilny chwyt, a praca w kuchni staje się znacznie wygodniejsza.
Zapakowany w pudełko upominkowe.