JIFFY-Pro Handheld Sharpener, ostrzałka do noży i nożyczek

Ostrzałka przeznaczona do ostrzenia noży i nożyczek, do użytku domowego i profesjonalnego.

Ostrzenie noża: Ostrzenie zgrubne – materiał ostrzący to stal węglowa – stosujemy w celu uzyskania lub przywrócenia prawidłowego kąta ostrza noża. Nóż zawsze należy umieścić na stabilnej i płaskiej powierzchni ostrzem skierowanym do góry i przesuwać ostrzałkę w kierunku od rękojeści do czubka ostrza zgodnie z rys. 1 i 2. Stępione krawędzie ostrzałki z węglików spiekanych można wymienić na nowe zgodnie z rys. 3. Szlifowanie wykańczające – ceramiczny materiał ostrzący - kończy ostrzenie. Ostrzałkę należy zawsze umieszczać na stabilnej i płaskiej powierzchni. Włóż ostrze noża do rowka w kształcie litery V i delikatnie odchyl końcówkę ostrza w dół. Przeciągnij nożem przez szczelinę od rękojeści do czubka ostrza, aż naostrzysz pod żądanym kątem. Podczas ostrzenia zmniejsz nacisk na ostrze zgodnie z rys. 4 i 5.

Ostrzenie nożyczek: Dla praworęcznych trzymamy ostrzałkę skierowaną częścią ostrzącą do góry zgodnie z rys. 6 oraz odwrotnie (czyli na dół) dla leworęcznych. Włóż nożyczki do ostrzałki i wykonaj ruch jak przy zwykłym cięciu nożyczkami zgodnie z rys.7. Powtórz to min. 5 razy dla nożyczek do normalnego użytku domowego i 10 razy dla nożyczek do użytku profesjonalnego.

Konserwacja: Po użyciu ostrzałkę wyczyścić szmatką lub miękką szczoteczką, nigdy wodą. Przechowywać w suchym miejscu.

Parametry ostrzałki:

stal węglowa: ostrzenie zgrubne

ceramika: ostrzenie wykańczające - 1500

pręty ceramiczne: ostrzenie noży i nożyczek